2 sdm air asam
4 sdm air rebusan daging sapi
5 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah

Cara Membuat
1. Campur semua bahan rebusan daging. Masak dengan bumbu halus. Rebus hingga daging empuk (bisa ditambahkan air bila perlu). Saring dan tiriskan daging. Sisihkan air rebusan daging.