RIAU24.COM - Siomay tanpa bumbu kacang tentu rasanya kurang enak. Nah, bagi kamu yang ingin membuat bumbu kacang siomay juga tidak susah kok. Berikut ini cara membuatnya yang dilansir dari Fimela.com.

Bahan-Bahan:
air secukupnya
1/2 sdt garam
1 sdm air asam jawa
1 siung bawang putih, goreng sebentar

3 buah cabai rawit
3 cabai merah keriting, goreng sebentar
5 sdm minyak goreng
35 gram gula jawa
100 gram kacang tanah goreng

Cara Membuat:

1. Haluskan kacang, cabai, bawang putih, minyak, dan sedikit air dengan blender sampai halus.

2. Siapkan wajan.

3. Tuang kacang yang sudah dihaluskan di wajan. Masak dengan api sangat kecil sampai keluar minyak.

4. Tambahkan air sesuai selera hingga mendapat tingkat kekentalan yang diinginkan.

5. Tambahkan air asam, gula jawa, dan garam. Masak hingga mengental.

Selamat mencoba!