Mumpung Akhir Pekan, Yuk Buat Resep Okomiyaki Ala Jepang
Ilustrasi/net
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu dengan bumbu, telur dan air secukupnya hingga jadi adonan seperti bakwan.
Baca juga: 2 Sahabat Karib Fitri Salhuteru dan Nikita Mirzani Saling Serang, Sindir NikMir sebagai ODGJ
2. Masukkan semua sayuran, aduk rata. Masukkan udang dan cumi, aduk rata lagi.
3. Panaskan teflon. Tuang minyak secukupnya. Ambil adonan dan ratakan hingga membentuk lingkaran.
4. Masak okonomiyaki hingga matang, berikan topping crab stick, balik dan masak lagi hingga matangnya merata.
5. Campurkan semua bahan saus, tumis sebentar hingga bumbu matang. Angkat.
