Cara Membuat Gulai Ayam khas Ranah Minang
Ilustrasi/net
1. Sangrai kemiri, jinten dan ketumbar.
2. Cuci bersih paha ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis.
Baca juga: Febby Rastanty dan Drajad Djumantara Pamer Buku Nikah usai Resmi Jadi Pasangan Suami Istri
3. Campur santan dengan air sehingga menjadi santan cair.
4. Haluskan semua bahan bumbu, lalu tumis hingga harum.
Baca juga: 2 Sahabat Karib Fitri Salhuteru dan Nikita Mirzani Saling Serang, Sindir NikMir sebagai ODGJ
5. Lalu masukkan serai, daun jeruk dan ayam yamng sudah dilumuri dengan jeruk nipis.
6. Tuangkan santan cair lalu masak dengan menggunakan api kecil hingga mendidih.
