Menu

Resep Soto Tangkar khas Betawi

Muhammad Iqbal 21 Mar 2021, 11:40
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net
12 siung bawang merah

Bahan pelengkap:

kecap manis, emping goreng, tomat, jeruk limau, daun bawang, bawang goreng dan sambal rawit

Cara Membuat:

1. Masak daging sapi dengan panci presto selama 15 menit, biarkan uapnya hilang, ambil air kaldunya. Jika tidak memiliki panci presto, bisa memasak dengan panci biasa namun agak lama.

2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan semua bumbu utuh, tumis hingga bumbu matang.

Halaman: 345Lihat Semua