RIAU24.COM - Harga kedelai melonjak diprotes perajin tahu dan tempe Cibuntu, Kota Bandung, Jawa Barat (Jabar). Buntutnya para eprajin melakukan aksi mogok produksi pada Jumat (28 Mei 2021).

Dilansir dari CNN Indonesia, seorang perajin tahu Cibuntu, Dadang (54) sebut saat ini harga kedelai telah mencapai Rp10.700 per kilogram dan bahkan ada juga yang sampai Rp11 ribu. Padahal harga normal biasanya cuma ll Rp 6.800 hingga Rp 7 ribu per kilogram.

"Sebelum lebaran saja sudah Rp10 ribu per kilogram. Sekarang naiknya sudah sampai Rp11 ribu," sebut Dadang yang ditemui di Jalan Cibuntu Selatan, Kecamatan Bandung Kulon, Jumat (28/5).

Bagi Dadang, kalau dipaksakan memproduksi tahu, ongkos selama pembuatan tahu tidak bisa ditutupi. Sedangkan harga itu diprediksi akan terus mengalami kenaikan.

"Opsinya kan menaikkan harga atau kecilkan ukuran tahu Kalau sekarang dikecilkan juga ongkos produksinya enggak ketutup lagi," sebut Dadang.

Dadang mengaku lompatan harga bahan baku terasa signifikan dalam satu bulan terakhir.