RIAU24.COM -  Penyakit kardiovaskular adalah salah satu penyebab kematian paling umum saat ini. Menurut data 2017, rata-rata, seseorang meninggal karena penyakit kardiovaskular setiap 37 detik di AS. Selain itu, ada 2.353 kematian terkait kardiovaskular setiap hari. 

Meskipun menjalani gaya hidup sehat dan aktif yang melibatkan olahraga dan jalan kaki sangat membantu dalam menghilangkan risiko penyakit kardiovaskular, yang juga membantu adalah jenis diet yang Anda jalani. 

Dan hari ini, dua penelitian berbeda yang mengungkapkan dua jenis makanan yang dapat membantu menghilangkan risiko penyakit kardiovaskular.

Kacang kenari dapat membantu menurunkan kadar kolesterol 

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Circulation , para peneliti dari Hospital Clinic de Barcelona merekrut 628 orang dewasa, masing-masing berusia antara 63 hingga 79 tahun yang tinggal di Barcelona, ​​Spanyol atau Loma Linda, California. Para peneliti memisahkan mereka dalam dua kelompok, dengan satu menambahkan setengah cangkir konsumsi kenari setiap hari, sementara yang lain tidak mengonsumsi jenis kacang apa pun. 

Setelah dua tahun, tim menguji kadar kolesterol pada individu dari setiap kelompok, sambil juga mencari tingkat konsentrasi dan ukuran lipoprotein.

Para peneliti menemukan bahwa para peserta yang menjalani diet kenari berakhir dengan kadar kolesterol LDL yang lebih rendah pada akhir masa studi dengan rata-rata 4,3 miligram per desiliter. Tingkat kolesterol total turun rata-rata 8,5 miligram per desiliter. 

Konsumsi kenari secara teratur ditemukan terkait dengan pengurangan 4,3 persen dalam jumlah total partikel LDL dan partikel LDL kecil sebesar 6,1 persen - keduanya menunjukkan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah. 

Mengkonsumsi kopi dapat mengurangi risiko penyakit jantung

Sebuah studi yang dipimpin oleh para peneliti dari Universitas Semmelweis di Budapest (dipresentasikan pada kongres Masyarakat Kardiologi Eropa 2021) melihat hubungan antara kebiasaan minum kopi dan insiden serangan jantung dan stroke. Untuk ini, mereka melihat kebiasaan konsumsi kopi dari 468.629 orang dewasa selama periode rata-rata 11 tahun. 

Data untuk penelitian ini dikumpulkan oleh UK Biobank. Peneliti membagi subjek menjadi tiga kelompok berdasarkan konsumsi kopi harian mereka dengan 22 persen melaporkan mereka tidak minum kopi secara teratur, 58,4 persen minum setengah hingga tiga cangkir kopi dalam sehari dan 19,5 persen mengonsumsi lebih dari tiga cangkir kopi dalam sehari. 

Pada tahap awal penelitian, tidak ada peserta - dengan usia rata-rata 56,2 tahun - memiliki tanda penyakit jantung. 

Para peneliti menemukan bahwa konsumsi kopi moderat - hingga tiga cangkir sehari - dikaitkan dengan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular 12 persen lebih rendah. 

Selain itu, peminum ini juga memiliki risiko kematian akibat stroke 21 persen lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi kopi sama sekali. 

Untuk lebih memahami hubungan ini, para peneliti mengamati struktur dan fungsi jantung dari 30.650 peserta menggunakan data yang dikumpulkan oleh pemindaian MRI. 

Penulis makalah dan ahli jantung Judit Simon dari Universitas Semmelweis Hungaria menjelaskan, “Analisis pencitraan menunjukkan bahwa dibandingkan dengan peserta yang tidak minum kopi secara teratur, konsumen harian memiliki ukuran yang lebih sehat dan jantung yang berfungsi lebih baik. Temuan kami menunjukkan bahwa konsumsi kopi hingga 3 cangkir per hari dikaitkan dengan hasil kardiovaskular yang menguntungkan.

Simon menambahkan, "Sementara penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menjelaskan mekanisme yang mendasarinya, manfaat yang diamati mungkin sebagian dijelaskan oleh perubahan positif dalam struktur dan fungsi jantung."