Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang. Masukkan wortel serut dan kentang yang dipotong dadu.

2. Setelah matang, beri gula, garam, kaldu jamur, potongan ayam rebus, seledri dan daun bawang. Kemudian tambah larutan tepung. Aduk rata hingga mengental dan matang.

3. Lanjut masak kulitnya. Tuang susu dan margarin aduk hingga mendidih.

4. Masukkan terigu, aduk cepat pakai api kecil, tambah garam. Aduk sampai kalis.

5. Campur adonan kulit dengan kentang kukus yang dihaluskan. Aduk rata