RIAU24.COM - Mau buat makanan yang praktis untuk sarapan? Bihun goreng bisa jadi alternatifnya. Untuk membuatnya juga gampang banget. Berikut ini resep bihun goreng.

Bahan-bahan:
wortel dan daun bawang secukupnya, potong-potong kecil
1 papan bihun jagung, rendam air panas

Bumbu:

gula, garam secukupnya
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm bawang goreng, ulek halus
1 sdm kecap asin
3 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
5 siung bawang merah

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sayuran dan cabai rawit, tumis hingga layu.

2. Masukkan bawang goreng yang sudah dihaluskan dan bihun yang sudah empuk. Aduk rata. Masukkan garam, gula dan kecap asin. Aduk rata.

3. Tes ras, jika sudah sedap, matikan api. Bihun goreng siap santap dengan topping sosis goreng.