Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan baso aci dalam wadah, beri sedikit demi sedikit air mendidih.

2. Uleni dan bentuk bulat-bulat.

3. Didihkan air, tambahkan 2 sdm minyak goreng lalu rebus baso aci hingga matang. Sisihkan.

4. Buat kuah, dengan tumis bawang putih dan cabai yang sudah dihaluskan.

5. Tambahkan air kaldu dan bumbu. Biarkan mendidih.