2. Panaskan minyak goreng. Masukkan mentega sekitar 4 sendok makan. Setelah itu, goreng sayap ayam sampai matang. Jangan terlalu sering dibalik. Cukup satu kali balik saja, ya.

3. Sayap ayam goreng mentega ini punya cita rasa gurih dan sedap. Dinikmati dengan sambal atau saus pun nikmat.