RIAU24.COM  -  Sebuah studi baru menunjukkan bahwa makan kacang dapat memiliki efek melindungi kesehatan bagi penderita kanker payudara. Menurut penelitian, konsumsi kacang dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dari kambuhnya kanker payudara atau kematian. Temuan penelitian ini dipublikasikan dalam International Journal of Cancer.

Di antara 3.449 penderita kanker payudara dari Shanghai Breast Cancer Survival Study, yang menyelesaikan penilaian diet 5 tahun setelah diagnosis, ada 374 kematian selama rata-rata tindak lanjut 8,27 tahun setelah penilaian diet.

Di antara 3.274 orang yang selamat tanpa kekambuhan sebelumnya pada saat penilaian diet mereka, 209 mengembangkan kejadian spesifik kanker payudara, termasuk kekambuhan, metastasis, atau kematian akibat kanker payudara.

Ada pola dosis-respons dalam hubungan antara konsumsi kacang dan risiko kekambuhan atau kematian kanker payudara, dengan mereka yang mengonsumsi jumlah tertinggi memiliki risiko terendah.

Selain itu, hubungan tersebut lebih kuat untuk para penyintas yang memiliki stadium awal kanker payudara daripada mereka yang memiliki stadium lanjut.