- 2 sendok makan minyak untuk menumis.

Cara Membuat Telur Mangkuk Pangsit:

1. Kita buat isinya dulu, yuk. Pertama, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan jamur kancing dan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Aduk kembali sampai meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata hingga matang. Lalu angkat dan sisihkan.

4. Tata 2 lembar kulit pangsit menyilang dalam loyang muffin yang telah diolesi minyak tipis-tipis. Sendokkan 1 sendok makan tumisan. Tuang 1 butir telur di atasnya.