Ikan Unik Dengan Daging Berwarna Biru Cerah
RIAU24.COM - Daging ikan umumnya berwarna putih atau oranye seperti di ikan salmon. Tapi apakah Anda pernah lihat ikan yang dagingnya warna biru?
Ikan dengan daging warna biru itu adalah ikan lingcod atau nama latinnya Ophiodon elongatus. Ikan ini merupakan hewan asli di wilayah Amerika utara mulai dari pesisir teluk Alaska sampai Baja, California.
Umumnya ikan ini memiliki panjang hingga 60 cm dan bobot 59 kg. Dagingnya sendiri biasanya berwarna abu-abu. Hanya sekitar 20% populasi yang memiliki warna biru.
Katanya ikan juga enak dimakan dagingnya, dan dihargai mahal oleh para pemancing.
Postingan di sosial media Instgram yang menjelaskan mengnenai daging seekor ikan yang berwarna biru cerah ini dibagikan melalui akun sosial media Instagram milik @wowartikel (11/01/2022). Setidaknya postingan tersebut telah mendapatkan sebanyak kurang lebih Seribu tanda suka