Mereka yang makan daging merah biasanya mendapatkan cukup zat besi, tetapi keadaan tertentu seperti saat menstruasi  melewati masa pubertas, dan hamil dapat meningkatkan jumlah zat besi yang Anda butuhkan. Ini karena zat besi sangat penting selama masa pertumbuhan dan perkembangan yang cepat. Vegetarian dan vegan mungkin juga ingin memastikan multivitamin mereka mengandung zat besi, terutama jika mereka tidak melengkapi daging dengan makanan kaya zat besi lainnya.

Seng

Seng hanya dibutuhkan dalam jumlah kecil. RDA untuk pria adalah 11 miligram dan 8 miligram untuk wanita. Daging merah dan unggas adalah sumber seng yang baik, seperti juga kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian.

"Zinc membantu meningkatkan sistem kekebalan Anda dan mungkin mencegah infeksi seperti pneumonia," kata Patton.

Manfaat seng: