Apa Itu Autofagi? Fenomena Sel Tubuh Manusia Memakan Dirinya Sendiri Saat Berpuasa
Ingatlah bahwa autofagi secara harfiah berarti ‘makan sendiri.’ Jadi, masuk akal jika puasa intermiten dan diet ketogenik diketahui memicu autofagi.
“Puasa adalah cara paling efektif untuk memicu autofagi,” jelas Petre.
“Ketosis, diet tinggi lemak dan rendah karbohidrat membawa manfaat yang sama dari puasa tanpa puasa, seperti jalan pintas untuk menginduksi perubahan metabolisme yang sama bermanfaatnya,” tambahnya.
"Dengan tidak membebani tubuh dengan beban eksternal, itu memberi tubuh waktu istirahat untuk fokus pada kesehatan dan perbaikannya sendiri," imbuhnya.
Dalam diet keto, Anda mendapatkan sekitar 75 persen kalori harian Anda dari lemak, dan 5 hingga 10 persen kalori Anda dari karbohidrat.
Pergeseran sumber kalori ini menyebabkan tubuh Anda mengubah jalur metabolismenya. Ini akan mulai menggunakan lemak untuk bahan bakar, bukan glukosa yang berasal dari karbohidrat.