RIAU24.COM - Salah satu yang dapat menjadi sumber energi bagi anak saat memulai hari ialah sarapan pagi yang bergizi dan penuh nutrisi. Dengan adanya nutrisi baik pada pagi hari dapat membantu anak dalam menunjang aktivitasnya sepanjang hari.

"Sejak berada dalam kandungan, bayi sudah membutuhkan asupan gizi terbaik dari ibu dan berlangsung hingga dewasa," ujar Nutritionist Upfield Indonesia, Yulaika Widhiastuti, dalam keterangan pers mengutip Republika.co.id. 

Menurut dia, gizi seimbang adalah kunci memberikan asupan tersebut. Adapun beberapa zat gizi yang dibutuhkan seperti Omega 3 & 6, Vitamin A & E dan beberapa nutrien lainnya.

Asupan omega 3 & 6 yang cukup akan membantu tumbuh kembang anak yang baik. Sedangkan kecukupan vitamin A & E, akan membantu pembentukan daya tahan tubuh selama dibarengi dengan asupan gizi seimbang.

Di sisi lain, data dari survei diet total (SDT) Badan Litbangkes Kementerian Kesehatan RI tahun 2020 mendapati bahwa 66,8 persen anak sarapan dengan kualitas gizi rendah atau belum terpenuhi kebutuhan gizinya terutama asupan vitamin dan mineral. Bahkan 27 persen anak-anak berangkat ke sekolah dalam perut kosong.

Padahal, terdapat berbagai makanan pokok yang dapat ibu jadikan sebagai asupan nutrisi untuk sarapan yang bergizi, dimana dua bahan makanan yang paling sering dikonsumsi dan mudah ditemukan ialah nasi dan telur.