RIAU24.COM - Pelaku diet banyak yang menghindari nasi putih, karena dianggap tinggi kalori. 

Konsumsinya diganti dengan roti gandum. Ahli gizi mengungkap fakta ini!

Diet menjadi alternatif untuk menurunkan berat badan. 

Metode yang dilakukan sangat beragam, mulai dari mengurangi jumlah kalori hingga tidak mengonsumsi makanan tertentu.

Banyak pelaku diet yang menghindari konsumsi nasi putih. 

Mereka menganggap nasi putih memiliki kalori tinggi yang ditakutkan dapat membuat berat badan melonjak.

Sebagai pengganti nasi putih, pelaku diet ini biasa mengonsumsi roti gandum. Jenis roti ini juga dianggap lebih sehat karena rendah gula dan lemak.

Dilansir dari Food NDTV (27/6), seorang ahli gizi ternyata lebih merekomendasikan untuk mengonsumsi nasi putih daripada roti gandum. 

Apalagi untuk mereka yang menderita PCOS, IBS, dan lainnya.

Ahli Gizi bernama Rashi Chowdhary ini menganjurkan beralih ke nasi putih untuk sementara atau bahkan selamanya untuk melihat efeknya pada gejala penyakit tersebut.

Manfaat yang bisa didapatkan dari nasi putih sangat beragam menurut Chowdary. 

Di antaranya adalah sumber energi yang efektif. 

Karbohidrat yang terkandung dalam nasi putih mudah dicerna, sehingga menyediakan sumber energi yang cepat dan efisien.

Nasi putih juga memiliki tekstur yang lembut di perut, sehingga cocok untuk mereka yang sensitif terhadap kesehatan pencernaan. Nasi putih juga mengandung nutrisi penting, seperti zat besi, folat, dan vitamin B.

Tak hanya itu saja, tapi nasi putih juga bebas gluten. 

Hal ini menjadikan nasi putih menjadi pilihan yang lebih aman bagi mereka yang intoleransi terhadap gluten atau penyakit seliak.

Perbandingan nutrisi antara nasi putih dan roti gandum diungkap oleh Souper Sage. Kandungan kalori nasi putih dan roti gandum dalam 100 gram ternyata lebih besar roti gandum sekitar 265 kcal, sedangkan nasi putih 130 kcal.

Selain jumlah kalorinya, kandungan gula kedua bahan makanan ini juga memiliki perbedaan. 

Dalam 100 gram roti gandum, kandungan gulanya sekitar 6,4 gram, sedangkan nasi putih tak terlalu signifikan jumlahnya.

Chowdary juga memiliki rekomendasi cara mengonsumsinya. 

Saat mengonsumsi nasi putih sebaiknya dilengkapi juga dengan sayuran atau protein yang cukup, seperti bayam, alpukat, atau protein hewani. ***