RIAU24.COM - Kopi hitam memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Selain memberikan energi dan menghilangkan kantuk, kopi hitam juga menyimpan sejumlah khasiat untuk kesehatan. Khasiat kopi hitam berasal dari zat-zat yang terkandung di dalamnya, salah satunya adalah kafein. Kafein merupakan senyawa yang dapat menstimulasi sistem saraf pusat serta mendongkrak fungsi otak dan tubuh.

"Ini (kafein) akan meningkatkan tingkat energi Anda, dan juga dapat mengurangi rasa lelah," kata pakar diet dari New York University Lisa Young, PhD, dikutip dari Today, Rabu (18/9/2024).

Selain itu, kopi hitam juga mengandung antioksidan, kalsium, magnesium, niasin, fosfor, dan folat.

Penelitian pun menunjukkan kopi hitam memberikan dampak positif terhadap kesehatan jantung, otak, penurunan berat badan, dan suasana hati.

Kopi Hitam Bisa Mencegah Diabetes?