Sebuah studi di tahun 2017 menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi polifenol yang didapatkan dari buah stroberi dan kranberi dalam waktu 6 minggu dapat meningkatkan sensitivitas insulin pada orang dewasa dengan kondisi obesitas yang tidak menderita diabetes.

Hal ini penting sebab sensitivitas insulin yang rendah dapat meningkatkan kadar gula darah. ***