Antara Bubur Ayam Diaduk dan Tidak, Mana yang Lebih Sehat?
RIAU24.COM - Untuk menikmati bubur ayam, ada dua cara yang terkadang jadi perdebatan, yakni bubur ayam diaduk dan tidak. Bahkan di media sosial ada yang menentukan karakter seseorang berdasarkan cara makan buburnyam
Nah, mengenai hal itu, mana sih bubur yang lebih sehat ketika diaduk atau tidak? Berdasarkan keterangan dari ahli gizi, Prof Hardinsyah, tidak ada bedanya nutrisi antara bubur yang diaduk dengan yang tidak.
"Kalau diaduk dengan telur, ikan, daging suwir ya bagus. Kalau diaduk biasa saja nggak ngaruh," katanya yang dilansir dari detik.com, Kamis 24 Januari 2019.
Katanya, baik diaduk ataupun tidak, nutrisi dalam bubur akan tetap sama. Kecuali jika ditambahkan pelengkap lain yang bisa menambah asupan protein yang baik bagi tubuh.
"Paling nambah karbohidrat saja (kalau diaduk)," tambahnya.
