RIAU24.COM - Siapa bilang membuat oreo cheesecake itu susah. Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Daripada beli di luar, bukan hanya harganya yang mahal tapi juga dapatnya sedikit.

Nah maka dari itu, mending buat sendiri di rumah karena ternyata bahan-bahannya cukup sederhana. Dilansir dari Fimela.com, Jumat, 08 Februari 2019, berikut ini cara membuat oreo cheesecake.
zxc1

Bahan yang disiapkan:
1. 2 sdm kental manis putih
2. 2 sdm susu bubuk putih

3. 3 sdm gula halus/bubuk
4. 10 keping oreo, pisahkan dengan gula putihnya
5. 75 gr keju parut
6. 500 ml air

Bahan pelarut:
1. 5 sdm tepung maizena

2. 6 sdm air
zxc2

Cara membuat:
Pertama, tumbuk oreo bagian hitamnya hingga hancur dan cukup halus.

Kedua, masak air hingga mendidih, masukkan gula putih dari oreo, keju parut, kental manis, susu bubuk dan gula halus, aduk rata.

Ketiga, jika sudah mendidih, tuangkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga mengental dan jadi krim.

Keempat, Siapkan wadah, tuang krim, tabur oreo halus di bagian dasar sedikit, tuang krim, taburi lagi dengan oreo halus di bagian atasnya ketika sudah memadat. Masukkan kulkas hingga membeku.

Oreo cheesecake siap dinikmati selagi dingin. Selamat mencoba.