RIAU24.COM - Jika kamu ingin membuat camilan untuk habiskan akhir pekan, coba deh buat resep berbahan bawang dan tepung ini. Yup, kamu bisa membuat jadilah keripik bawang yang enak, gurih dan murah meriah.

Seperti dilansir dari fimela.com, ini bahan dan cara membuatnya.
zxc1

Bahan:
air secukupnya
minyak goreng
1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt baking powder
1 butir telur
1 sdt garam
5 siung bawang putih
50 gr margarin
500 gr tepung terigu

Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, kaldu bubuk, garam, merica dan baking powder. Ayak dan ratakan.

2. Kocok telur, campurkan dengan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tuang ke dalam tepung, masukkan juga margarin dan aduk rata.

3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil menguleni hingga jadi adonan yang tidak lengket di tangan.

4. Diamkan adonan selama 30 menit dan tutupi dengan kain atau plastik. Setelah itu giling tipis-tipis dan potong-potong sesuai selera.

5. Panaskan minyak cukup banyak, goreng hingga matang kecokelatan. Aduk-aduk minyak agar keirpik matang merata.

Keripik bawang siap sajikan sebagai camilan dan bisa dikemas di dalam wadah sebagai stok camilan di rumah. Selamat mencoba