Cara membuat:
1. Campurkan kecap manis, kecap asin, madu, jahe, lada hitam dan sedikit air. Aduk rata.

2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan campuran kecap, aduk rata. Masak hingga meletup-letup. 

3. Tuang maizena ke dalamnya, dan aduk rata.

4. Tes rasa, jika sudah pas, matikan api dan tinggal tuang di atas ayam krispi.

Saus teriyaki ala rumahan siap disajikan dengan ayam goreng krispi. Selamat mencoba.