RIAU24.COM -  SIAK - Plt Bupati Siak H Alfedri bersama Deputi Direktur RAPP Jusuf Wibisono dan Manajer Stakeholder Relation (SHR) RAPP Regional Siak -Meranti Syamsuria M. Hasim, melakukan  panen madu kelulut hasil budidaya warga Kampung Lalang Kecamatan Sungai Apit, Jumat  (15/3/19).

"Rasanya manis dan segar," kata Alfedri, saat mencicipi madu yang disedotnya langsung dari sarang kelulut.

Kata Alfedri, saat percobaan sedotan kedua madu yang dipanen masih terasa manis, namun saat pindah kewadah kelulut lain barulah ia merasakan sensasi rasa agak kelat dan sedikit kecut, khas madu kelulut.

"Yang seperti ini bisa dikemas dalam paket wisata, misalnya bertepatan musim panen durian lalang yang sudah sangat terkenal soal rasa, pelancong bisa berwisata ke sini sambil menikmati manisnya madu kelulut," kata dia.

Ia berharap warga Siak di kecamatan lain bisa meniru keberhasilan budidaya madu kelulut oleh warga Sungai Apit tersebut, sehingga mempercepat terwujudnya program Nasional One Village One Product.

"Khasiat madu kelulut ini sudah terbukti sangat baik untuk kesehatan, dan membantu menyembuhkan sejumlah penyakit," kata Alfedri.