Suka Berkuah-kuah, Coba Mie Kuah Tom Yum ala Homemade
zxc2
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan semua bumbu kasar dan masak bumbu hingga matang.
Cara membuat:
2. Rebus mie hingga matang, tiriskan dan rendam dalam air es agar tidak menempel dan bisa kenyal.
3. Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu dan bakso ikan, masak hingga mendidih. Masukkan saus tiram, cabai bubuk, air lemon, dan jamur enoki. Aduk rata hingga mendidih.
4. Masukkan mie ke dalamnya dan rebus sebentar lagi.