1. Campurkan 2 butir telur ke dalam nasi, aduk rata
Cincang daun bawang. Panaskan sedikit minyak di teflon dan tumis hingga harum.

2. Masukkan campuran nasi dan telur, goreng sambil diaduk-aduk dengan daun bawang hingga telur matang.

3. Sisihkan nasi, beri sedikit ruang di tengah teflon, masukkan margarin dan saus tiram, aduk-aduk hingga leleh dan merata.

4. Campurkan dengan nasi yang disisihkan. Terakhir beri sejumput merica bubuk dan aduk rata.

Nasi goreng telur saus tiram siap sajikan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba.