4. Tambahkan air, masak sampai mendidih. Tambahkan brokoli dan kembang kol, aduk rata. Masukkan sayuran sawi hijau dan sawi putih, aduk rata, koreksi rasa kemudian masukkan larutan maizena.

5. Aduk lalu masukkan egg tofu.

6. Diamkan sampai mendidih dan mengental, angkat lalu beri taburan daun bawang, sajikan selagi hangat.