RIAU24.COM - Tahu banyak dibuat untuk sajian makanan yang enak, salah satunya adalah tahu walik krispi. Cara membuatnya pun mudah. Berikut resepnya yang dilansir dari Fimela.com.
zxc1

Bahan-Bahan:
air panas secukupnya
irisan bawang daun secukupnya
1/2 sdt garam

1 sdm tepung terigu
2 siung bawang putih, diulek
3 sdm tepun tapioka
10 buah tahu coklat
zxc2

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

2. Tambahkan air secukupnya, uleni sampai kalis. Masukkan irisan bawang putih. Aduk rata.

3. Potong tahu menjadi dua bagian, lalu balik (bagian dalam menjadi luar).

4. Masukkan adonan tepung secukpnya ke dalam tahu yang sudah dibalik.

5. Panaskan minyak. Goreng tahu walik sampai matang. Angkat dan tiriskan.

6. Tahu walik dapat disajikan dengan saus favorit.