RIAU24.COM - Lagi malas masak yang ribet-ribet? Anda bisa coba buat masakan dari sarden kaleng yang dipadukan dengan bumbu sendiri. Seperti apa cara membuatnya? Yuk langsung saja intip resepnya.
zxc1

Bahan:
1 kaleng sarden ukuran besar pedas

Bumbu:
air secukupnya

garam dan gula secukupnya
1 batang daun bawang prei, potong-potong
1 buah bawang bombay, potong-potong
1 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, memarkan
1 siung bawang putih
5 buah cabai rawit, iris tipis
zxc2

Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bawang putih dan cabai rawit, tumis hingga harum.

2. Masukkan daun salam, lengkuas dan daun bawang, tumis sebentar.

3. Masukkan ikan sarden dan 100 ml air, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tes rasa, tambahkan garam dan gula sesuai selera, aduk rata. Angkat.

4. Sarden pedas spesial siap sajikan dengan hasi hangat.