3. Melindungi tubuh dari bisul.
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2010 yang diterbitkan oleh Journal of Pharmaceutical Biology, ditentukan bahwa seledri mengandung jenis tertentu dari ekstrak etanol yang melindungi lapisan saluran pencernaan dari bisul. Seledri yang mengandung seledri lainnya adalah flavonoid, tanin, minyak atsiri, dan alkaloid, yang mempercepat produksi lendir pelindung di dalam usus Anda.

4. Sifat anti-inflamasi  
Peradangan dalam tubuh adalah respons sistem kekebalan terhadap infeksi atau iritasi dan itu tidak selalu buruk karena itulah cara tubuh Anda melindungi Anda dari penyebaran infeksi. Namun, terkadang Anda perlu mengatur pembengkakan dan efek lainnya serta seledri dapat membantu Anda karena memiliki kemampuan antioksidan dan anti-inflamasi. Itu bisa sangat terlihat di kulit, gusi, dan mata Anda. Selain itu, ini dapat membantu gigi Anda terlihat lebih cerah berkat peningkatan kalsium.

5. Pencegahan dehidrasi
Tak perlu dikatakan lagi, bahwa produk-produk yang kadar airnya tinggi akan menopang tubuh Anda dengan air, sehingga mencegah dehidrasi. Produk makanan yang kaya akan kandungan air adalah mentimun (98%) dan tentu saja, seledri (95%).