3. Haluskan tahu lalu campur dengan bumbu halus. Aduk rata.

4. Siapkan daun pisang dan masukkan tahu.

5. Tambahkan daun kemangi dan daun salam.

6. Kukus pepes selama 15 menit atau sampai matang dengan api kecil.

7. Angkat dan sajikan selagi hangat.