Cara Membuat:
1. Cuci bersih teri, tiriskan dan goreng hingga matang. Jika ingin asin, rendam sebentar dengan air garam sebelum digoreng.

2. Tumis bumbu potong hingga matang dan sedap, masukkan garam dan gula, aduk rata hingga larut.

3. Masukkan teri yang sudah digoreng dan aduk rata dengan bumbu.

4. Sajikan teri goreng sebagai lauk.