RIAU24.COM - Lagi kepingin makan burger tapi malas belinya? Anda bisa buat menu simpel dan praktis tapi tetap enak. Salah satunya adalah burger isi daging cincang. Berikut ini resepnya yang dilansir dari Fimela.com.
zxc1

Bahan:
5 buah roti bun
300 gr daging sapi cincang

Bumbu:
1/2 sdt lada bubuk

1 buah bawang bombay, cincang
1 buah cabai merah, haluskan
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
1 sdt saus tiram
1 siung bawang putih
2 batang daun bawang, iris tipis
zxc2

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih, daun bawang dan bawang bombay hingga matang.

2. Masukkan daging cincang dan tumis hingga matang atau berubah warna.

3. Campurkan semua bumbu dalam sebuah mangkuk, tuang sedikit air agar agak cair, masukkan ke dalam tumisan. Aduk rata daging cincang dengan bumbu.

4. Masak hingga air habis dan bumbu meresap. Angkat.

5. Panggang sebentar roti bun, potong jadi dua dan isi dengan daging cincang.