2 sdm tepung maizena untuk melumuri daging
300 gram daging sapi, diiris tipis

Cara membuat:
1. Daging yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong, dilumuri dengan kecap ikan dan tepung maizena terlebih dahulu. Diamkan sekitar 30 menit.

2. Panaskan wajan. Cairkan mentega, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

3. Setelah itu baru masukkan daging. Masak hingga daging berubah warna.