Resep Roti Long John untuk Santai di Rumah
RIAU24.COM - Meski di tengah corona, tak berarti tak bisa membuat masakan untuk keluarga tercinta. Kamu pun bisa membuat roti long john sendiri di rumah. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
3 buah roti panjang
Bahan isian tumis:
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1 buah bawang bombay, cincang
1 sdt gula pasir
2 sdt kecap manis
200 gr daging cincang
Bahan isian lain:
keju secukupnya
mayonaise, saus cabai dan saus tomat secukupnya
sosis panggang, secukupnya
Cara Membuat:
1. Panggang sebentar roti panjang yang sudah dibelah.
2. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan daging cincang dan tumis hingga berubah warna.
3. Masukkan semua bumbu dan aduk rata. Masak hingga matang, tes rasa, jika sudah pas, angkat.
4. Siapkan roti, letakkan selada, isi dengan daging cincang, sosis, keju dan tumpuk lagi dengan isian daging. Tutup roti dan hias dengan saus favorit.