Menu

Resep Tumis Ayam Madu, Cocok untuk Berbuka dan Sahur

Muhammad Iqbal 24 Apr 2020, 09:23
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Mau masak yang simpel untuk makan buka puasa sekaligus sahur? Kamu bisa buat resep olahan ayam yang satu ini. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan:
300 gr daging ayam, potong dadu

Bumbu:

garam secukupnya
1 sdt gula
1 sdm madu
2 sdm kecap asin
3 siung bawang putih, cincang halus

Cara Membuat:
1. Campurkan daging ayam dengan bumbu. Rendam kurang lebih 10 menit. Boleh disiapkan malam sebelum tidur agar bumbu lebih meresap.

2. Panaskan teflon, tuang sedikit minyak. Masukkan ayam beserta bumbu, tumis hingga ayam matang. Jika terlalu kering, tuang sedikit air.

3. Jika ingin ada rasa sedikit pedas, bisa ditaburkan merica bubuk secukupnya.