Resep Ayam Goreng Sasando, Sajian Khas dari Nusa Tenggara Timur
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah
7 siung bawang merah
200 ml santan kental
5 buah cabai merah
200 ml santan kental
Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam dan bumbu halus. Ungkep ayam hingga bumbu meresap, masak hingga air menyusut dan ayam matang.