RIAU24.COM - Mau buat masakan yang simpel namu tetap lezat? Kamu bisa buat telur dadar gulung dengan saos asam manis. Cara buatnya juga gampang kok, berikut ini resepnya.

Bahan-bahan:
air minum kurang lebih 70 cc
garam, penyedap
1/2 batang wortel dipotong kecil-kecil
2 sdm terigu
5 butir telur

Bahan untuk saos:
garam, penyedap jamur, dan gula pasir lebih kurang 2 sdm atau sesuai selera
1/2 sdm kecap manis
1 buah jeruk kunci
1 sdm tepung maizena
2 sdm kacang polong
3 sdm saos tomat

5 cm jahe dipotong korek api
200 cc air

Cara membuat:
1. Larutkan terigu dengan air, garam, penyedap, masukkan wortel, telor kocok lepas
2. Panaskan teflon pakai api sedang tuang kocokan telur tunggu sebentar kemudian gulung telur gulungnya jangan sampai habis. Sisakan pinggirnya buat sambungan gulungan telur biar tidak putus
3. Ulangi lagi sampai adonan telur habis. Angkat sisihkan
4. Untuk saosnya, masukkan semua bahan saos kecuali larutan maizena di teflon yang habis goreng gulungan telur. Tunggu mendidih sebentar, koreksi rasa baru masukkan larutan maizena
5. Angkat dan siram di atas potongan gulungan telur siap disajikan.