Resep Risoles Pisang Cokelat yang Lumer
RIAU24.COM - Saat sore hari memang cocok bersantai sambil menikmati camilan. Salah satunya adalah risoles pisang coklat. Cara buatnya juga gampang kok, berikut ini resepnya.
Bahan kulit:
Sejumput garam
2 butir telur
100 gr tepung terigu
180 ml susu cair
Bahan isi:
Keju parut
Misis cokelat
5 buah pisang kepok
Bahan lapisan luar:
Putih telur, kocok rata
Cara membuat:
1. Kupas pisang dan belah menjadi 2 bagian, sisihkan
2. Kulit : campur semua bahan jadi satu, aduk sampai rata tidak bergerindil
3. Cetak di cetakan, lalu angkat. Isi dengan pisang, cokelat misis dan keju, lipat lalu gulung
4. Celupkan di putih telur lalu gulingkan di tepung roti
5. Goreng sampai kekuningan dan matang