RIAU24.COM - Ada banyak makanan yang terbuat dari daging. Salah satunya adalah semur daging kecap. Cara buatnya juga gampang kok. Ini resepnya.

Bahan:
Cabe diiris sesuai selera 
Garam secukupnya
Jahe seujung kelingking yang dihaluskan
Merica secukupnya

Minyak untuk menumis
1 kg daging sapi
1 sdm tepung maizena dicampur air
4 siung bawang putih dihaluskan
4-6 sendok kecap
7 siung bawang merah yang dihaluskan

Cara memasak:
1. Potong-potong daging sapi, lalu cuci sampai darahnya bersih.

2. Setelah itu rebus air sampe mendidih dan masukkan daging, rebus sampai daging berubah warna dan lembut. Angkat dan tiriskan.

3. Tumis bawang merah, putih dan jahe dengan sedikit minyak sampe harum.

4. Setelah itu masukan air kurang lebih 2 gelas. Tunggu sampe hampir mendidih baru masukkan kecap, merica dan garam serta cabe.

5. Jika sudah mendidih, masukkan tepung maizena dan tunggu sampe kuah mengental.

6. Sajikan daging kecap dengan nasi hangat.