250 gr kakombo (singkong yang sudah di keringkan)

Cara Membuat:

1. Potong kakombo kecil-kecil lalu rendam dengan air selama semalam. Kemudian tiriskan kakombo.

2. Siapkan panci kukusan, dan kukus kakombo selama 15-30 menit dengan api sedang.

3. Jika sudah matang, angkat biarkan agak dingin. Kemudian campurkan dengan garam secukupnya.

4. Sajika kabuto dengan kelapa parut dan ikan asin.