6 siung bawang merah

400 ml santan kelapa

300 ml air

Cara Membuat:

1. Cuci bersih tahu yang telah dipotong-potong. Goreng hingga berwarna kuning keemasan dan tiriskan.

2. Haluskan bumbu seperti abwang merah, bawang putih, cabai merah, garam, ketumbar, gula dan penyedap rasa.