2. Masukkan nangka ke dalam adonan basah, kemudian pindah ke tepung roti. Lumuri semua bagian nangka dengan tepung roti. Lakukan pada buah nangka yang masih tersisa.

3. Masukkan ke dalam freezer selama 20 menit.

4. Goreng dengan minyak panas dengan api sedang.

5. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angakat dan tiriskan.

6. Sajikan dengan tambahan topi susu atau keju supaya lebih nikmat.