Menu

Lagi Akhir Pekan, Yuk Buat Donat Kepang ala Korea Untuk Keluarga di Rumah

Muhammad Iqbal 17 Oct 2020, 09:06
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

1. Campur susu, gula, garam, dan ragi. Aduk selama 5 menit.

2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.

3. Masukkan unsalted butter. Uleni adonan hingga kalis.

4. Taruh di wadah. Tutup dengan plastic wrap. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat.

5. Uleni adonan sebentar hingga permukaannya halus. Bagi jadi 8 bagian. Tutup dengan plastic wrap. Diamkan selama 15 menit.

6. Giling adonan memanjang, lalu untir dan bentuk kepang. Tutup adonan dengan plastic wrap. Diamkan selama 15 menit.

Sambungan berita: 7. Panaskan minyak.
Halaman: 234Lihat Semua