RIAU24.COM - Ada rencana mau buat donat hari ini? Kamu bisa buat donat yang empuk meski tanpa kentang. Cara buatnya juga mudah kok. Berikut ini resepnya.

Bahan-Bahan:
gula halus secukupnya sebagai taburan
minyak goreng secukupnya
1 butir kuning telur
1 sdt fermipan

1 sdm margarin
2 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
100 ml air
250 gram tepung terigu protein tinggi

Cara Membuat:

1. Aduk gula, fermipan, dan telur sampai gula larut.

2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata.

3. Tambahkan air sedikit demi sedikit ke adonan hingga setengah kalis.

4. Tambahkan margarin, lalu uleni sampai kalis.

5. Masukkan adonan dalam baskom atau wadah yang ditutup dengan serbet bersih. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.

6. Kempiskan adonan. Bagi jadi 15 bagian. Bentuk bulat-bulat, dan diamkan sekitar 15 menit.

7. Panaskan minyak goreng. Lubangi adonan dengan jari, lalu goreng sampai cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.