RIAU24.COM - Mau buat ayam krispi dan pedas? Kamu bisa buat ayam geprek yang disajikan dengan keju mozarella. Dijamin masakan ini bikin kamu ketagihan. Berikut ini resepnya.

Bahan-Bahan:
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
1 bungkus tepung krispi ayam

3 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
100 gram keju mozarella
250 gram daging ayam fillet

Cara Membuat

1. Cuci bersih daging ayam. Taburi dengan garam dan lada sambil sedikit diremas-remas. Diamkan selama 10 menit.

2. Untuk sambalnya, ulek bawang putih, cabai rawit, dan garam. Siram dengan minyak panas.

3. Baluri ayam dengan dengan tepung krispi. Goreng sampai matang.

4. Geprek ayam goreng dengan sambal bawang.

5. Lelehkan keju mozarella di permukaan ayam geprek. Sajikan.