2. Meningkatkan sistem saraf

Jus mentimun dikemas dengan kandungan kalsium yang berfungsi sebagai elektrolit dan memperkuat sistem saraf dan komunikasinya ke otot.

3. Mencegah kanker

Menurut penelitian, cucurbitacins senyawa bioaktif yang ada dalam mentimun memiliki potensi antikanker. Bahan aktif dan lignan dalam mentimun bisa membantu mencegah timbulnya kanker.

4. Mempromosikan pembekuan darah

Minum jus mentimun membantu memicu koagulasi dalam tubuh dan mempercepat penyembuhan jaringan yang rusak, karena adanya vitamin K.