5. Jika sudah mengembang, beri lubang kecil di tengahnya.

6. Siapkan mangkuk berisi air secukupnya. Oles air ke donat dan gulingkan ke tepung panir hingga merata. Tutup donat dan biarkan mengembang selama 30 menit sekaligus agar tepung panir lengket di donat.

7. Goreng donat dengan minyak panas menggunakan api kecil hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Donat krispi siap dinikmati dengan taburan gula halus atau pakai saus. Selamat mencoba.