RIAU24.COM -  VITAMIN C sangat penting bagi tubuh manusia dan harus diminum secara teratur untuk menghindari masalah kesehatan. Ini sebenarnya termasuk dalam kelompok vitamin yang larut dalam air. Berbeda dengan vitamin yang larut dalam lemak, vitamin C tidak disimpan di dalam tubuh.

Karena tubuh manusia tidak menyimpan atau memproduksi vitamin C secara alami, penting bagi kita untuk mendapatkan vitamin tersebut melalui makanan dan suplemen.

Berikut beberapa tanda dan gejala kekurangan vitamin C yang harus diperhatikan.

1. Kulit menjadi kasar

Vitamin C berperan dalam memproduksi kolagen, yaitu protein yang menyerap kulit, rambut, persendian, tulang, dan pembuluh darah. Oleh karena itu, jika tubuh seseorang kekurangan vitamin C, akan terjadi kondisi kulit yang disebut pilaris keratosis.

Untuk mengenali kondisi ini, kulit ayam akan tampak seperti kulit ayam yang membengkak - muncul benjolan kecil seperti jerawat di lengan atas dan paha akibat terbentuknya protein keratin di pori-pori.